Το στρες παχαίνει..
Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό επιδημιολογίας "American Journal of Εpidemiology", οι βαρύτεροι άνδρες και γυναίκες που κυριεύονται από στρες έχουν την τάση να παίρνουν κιλά. Η περιφέρεια των γυναικών επηρεάζεται από στρεσογόνες καταστάσεις, όπως είναι οι τεταμένες οικογενειακές σχέσεις, οι υπερβολικές εργασιακές απαιτήσεις, οι δυσκολίες στην εξόφληση λογαριασμών, καθώς και το αίσθημα ότι "πνίγονται" από τις συνθήκες της ζωής, υποστηρίζει η μελέτη. Επιπλέον, διαπιστώθηκε ότι οι άνδρες είχαν περισσότερες πιθανότητες να πάρουν βάρος εξαιτίας των επαγγελματικών απαιτήσεων, της έλλειψης συμμετοχής στη λήψη αποφάσεων, της δυσκολίας να πληρώσουν τους λογαριασμούς, καθώς και της έλλειψης ικανότητας να μαθαίνουν νέες δεξιότητες και να εκτελούν ενδιαφέροντα νέα καθήκοντα.
Οι ερευνητές χρησιμοποιούν τον όρο "ψυχολογική ένταση" για να περιγράψουν τους παράγοντες, που προκάλεσαν την αύξηση του βάρους ενώ επισημαίνουν ότι οι συμμετέχοντες στη μελέτη ήταν πιθανότερο να πάρουν κιλά, εφόσον είχαν ήδη υψηλότερο δείκτη μάζας σώματος. Αντίθετα όσοι ήταν λεπτότεροι κάτω από τις ίδιες συνθήκες πίεσης δεν παρουσίαζαν την ίδια αύξηση βάρους σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα.
Οι άνθρωποι σε περιόδους στρες είναι πιθανό να αλλάξουν διατροφικές συνήθειες και τα είδη των τροφίμων που καταναλώνουν συμφωνα με τους ερευνητές.Οι ερευνητές τονίζουν ότι οι διαιτολόγοι καλό είναι να γνωρίζουν ότι τόσο στρεσογόνες καταστάσεις μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους, κάτι που αποδεικνύει ότι τα προγράμματα μείωσης άγχους στο χώρο εργασίας μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων.
